Tag: Wine
舌尖上的奢華盛宴
意大利的葡萄酒舉世知名，但仍有非常低調的妙品未被發掘，其中最被忽視的產區可算是Oltrepò Pavese。這產區位於意大利北部Lombardia，被譽為「北部托斯卡納」。這區的傳統汽泡酒Oltrepò Pavese Metodo Classico，2007年正式取得DOCG級別 …
<< Wine Luxe Magazine >> Interview with Terence wong ———8 Years Passion for Wine 八年磨劍 一腔熱忱
It is a meaningful moment to chat with Terence Wong, the owner of Maxwine Limited, as well as drink wine together. Terrence is a devoted Christian who believed God creates the land, so he values the crops very much. The crops like Chinese tea and European grapes, which are both contain thousand years of culture, […]
<<酒誌傳訊>>專訪意大利著名酒莊Vigne Olcru合夥人Maxwine名威酒業
2019-5-06 Wine & Spirits．酒誌 | 第８期 專訪意大利著名酒莊Vigne Olcru合夥人Maxwine名威酒業董事長黃鎮源先生
Infinito was awarded gold medal at CWSA 2018
VIGNE OLCRU 紅酒，香檳制汽酒，甜酒都是那麼動人。現在連白酒也拿金獎了。那麼全面嘅酒去那裡找？
行酒世界第5集 「意大利第一對俄羅斯頂級」
著名品酒師 Roy Khoo 和我一同試 意大利頂級香檳法氣泡酒，配頂級的俄羅斯黑魚子醬。 "Vigne Olcru + Russetra"
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知訊台豐味旅程分享Caviar 和 sparkling 的知識
豐味旅程 訪問 Maxwine 代理的Vigne Olcru 最頂級的 sparkling in champagne method + 真正來自俄羅斯的魚子醬
